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Home » News » Latina » Sonnino » Le ricette dei nonni di Villa ...
lunedì 03 giugno 2013
Le ricette dei nonni di Villa Lucia
L'iniziativa nasce tra la Residenza per Anziani, l'Istituto per la Famiglia, Latina in Cucina ed il Movimento Giovani Risorse
letture: 3765
Sonnino: Creata una interconnessione tra i residenti e la società civile.

E' un luogo comune pensare che le persone anziane residente nelle cosiddette case di riposo, vivano una vita passiva, di ozio in attesa di 'arrivare al capolinea'.
Non è così per i residenti di Villa Lucia, la Comunità Alloggio per Anziani sita a Sonnino, localita' Frasso, completamente immersa nel verde, che offre ai suoi ospiti la massima tranquillità e serenità nel loro soggiorno, infatti da oltre un mese è iniziata una stretta collaborazione tra l'Associazione di Volontariato e Protezione Civile Onlus, Istituto per la Famiglia di Latina-Sonnino, Eva Zappalà, per i 'Nati Prima', con l'impegno di fare acquisire ai residenti più interessi possibili e far vivere l'età della maturità in modo produttivo, al fine anche di non esporli alla minaccia della solitudine, attraverso un collegamento e interazione tra mente, anima e corpo.
Uno dei progetti che saranno a breve realizzati sarà quello di creare un libro delle ricette, che sarà pubblicato dalla Casa Editrice 'Turismo X Tutti', scritto interamente da loro, con l'ausilio dei più giovani soci dell'Associazione e la collaborazione del personale. E' risaputo che la creatività e l'attivazione della memoria porta a vivere questa fase della propria esistenza, in modo più stimolante e più appagante.
Un progetto pilota che promuoverà lo sviluppo di rapporti tra generazioni oggi lontane, che sarà successivamente realizzato anche in altre struttura residenziali della Provincia di Latina, per creare una rete di relazioni, non solo tra di loro, ma anche con altre realtà connesse al territorio. Un progetto di eccellenza che promuove il benessere personale e familiare.
Collaboreranno alla realizzazione del libro l'Associazione culturale pontina 'Latina in Cucina', di Sandro Rossi, che su tutto il territorio nazionale svolge un'attività di promozione socio-culturale e di formazione della persona sviluppando tematiche relative all'enogastronomia, all'artigianato e alle tradizioni culturali e popolari dell'area pontina, ed il Movimento Giovani Risorse di Nadia Cacciotti, affermata 'diet coach' e naturopata, che insegna a tantissime persone la strategia vincente nella lotta al sovrappeso, ribaltando molti di luoghi comuni in fatto di diete, con un metodo tanto semplice quanto rivoluzionario per avere successo contro i chili di troppo, diffondendo la cultura di una sana alimentazione.
Il libro sarà presentato in estate con un evento presso la struttura di Villa Lucia, alla presenza dei familiari dei residenti, delle Associazioni che hanno collaborato e successivamente, alla riapertura delle scuole del territorio, saranno organizzati degli incontri per la promozione dell'inedita attività editoriale.
Fortemente motivato anche il qualificato personale impegnato e lo staff imprenditoriale di Villa Lucia, con Saverio De Gregoris, coordinatore sanitario, Lucia Cetrone, cuoca e curatrice dell'orto naturale con Giancarlo Lombardi, Rossella De Gregoris, addetta ai rapporti esterni e Ferruccio De Gregoris, manager di tutte le attività.
Solo un primo passo a sostegno della cosiddetta 'terza età ed oltre', che vedrà entro l'anno l'inizio di altri progetti, coma la creazione di un vocabolario dei nonni di Villa Lucia, dei percorsi turistici culturali, il 'progetto Ponte', il 'progetto 'Centro diurno', il 'progetto 'Porte Aperte' ed il 'progetto Adozione'.

postato da: ClaudioZappala  


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